再不努力,pepper机器人将取代你的工作

- 2018-06-15 -

你是否还记得几年前曾经让资本家和创业者们为之疯狂的机器人行业?


2014年,中国工业机器人采购量达到3.65万台,首次超过日本成为全球最大的工业机器人市场。这一年软银发布Pepper机器人,号称是首个具备情感功能的人形机器人,将全球对机器人、甚至人工智能的期望拉至顶峰。也是这一年,国内举办了首届中国机器人峰会,媒体宣称这一年是机器人元年,未来十几年内将会有万亿级市场。


pepper机器人抢饭碗了,是真的饭碗哦!你知道吗?


今天共聊两件事:


一、Pepper人形机器人入驻美国顶级博物馆,能否胜任新职位?


二、机器人代替大厨掌勺的餐馆开业了,好吃吗?


先说第一件事,在过去几年中,软银(SoftBank)的Pepper人形机器人已经从事过各种各样的奇怪工作,但史密森学会博物馆可能是其工作过得最负盛名的地点。最近,参观者可以在六个史密森学会博物馆地点与Pepper机器人进行互动,以查询更多博物馆信息、玩游戏,或者让它摆出拍照pose。它甚至有自己的安全徽章。


与其他一些商业地点不同,史密森学会博物馆实际上并没有购买Pepper机器人。软银捐赠了25个人形机器人作为其实验项目的一部分,以吸引人们前往“缺乏参与的画廊”,该公司认为这可以帮助提升参观者对艺术品的参与度,并帮助为他们旅游团体提供互动工具。软银表示,今年夏天更多的史密森学会博物馆将部署更多的Pepper机器人。


今年早些时候,Pepper机器人因在超市工作中因“表现平平” 而被解雇,因为它让顾客感到困惑并吓坏了顾客,而不是提供有用的购物信息。


曾经因为自然语音交互缺陷被「解雇」的 Pepper,这一次能不能很好的胜任博物馆管理员的工作呢?我们去到现场体会了一把,精华视频在此。

人形机器人≠机器人


当然,目前Pepper还在“成长”阶段,在未来,我们依然期待“长大”之后的 Pepper 能够胜任多种类的工作,带给用户更优质的使用体验。

那我们继续聊第二件事,美国中文网最近报道了一家机器人掌勺的餐馆开业了,味道如何先不讨论,咱们先去看看餐馆的情况和“大厨”的样貌。


全美首家由机器人作为厨师掌勺的餐厅SPYCE今年5月3日在波士顿市中心的商业街开业了。


SPYCE店面


这家机器人厨房餐厅的4位创始人全部毕业于麻省理工学院机器人专业,他们分别是Kale Rogers,Luke Schluester,Brady Knight以及Michael Farid。


SPYCE餐厅4位创始人


走进餐厅,一排触摸屏呈现在眼前。顾客通过触屏选菜品下单,他们的菜单包含不同风味的美食有摩洛哥、黎巴嫩、拉丁、地中海、印度和泰式菜系等,顾客还可以自定义配料,酱汁和份量。


5个点餐用的触屏


从冰箱、灶台到洗碗机,机器人大厨一应俱全


在餐厅点餐,每个顾客都可以看到机器人炒菜的全过程。


7个自动炒锅的机器人


一旦顾客下单完成,机器人厨房便开始运作。这个长14英尺, 高9英尺的开放式厨房装置由7个自动炒锅的机器人组成。机器人通过无线方式从顾客下单的电脑中收集订单数据,再从冷藏室内取出原材料通过传输带倒入旋转感应的加热炒锅中(加热的过程全部使用电和水,不使用天然气),圆筒炒锅如同洗衣机一样旋转翻炒,每个炒锅上还会显示该订单的客人姓名,三分钟后烹饪完成,机器人炒锅将做好的饭菜倒入碗中,之后工作人员取餐并添加配料,而机器人炒锅完成烹饪后通过热水进行自我清洁,最后回归原位,准备制作下一道菜。


每个炒锅烹饪完毕后会将食物自动倒入碗中


每个炒锅上都会显示该订单的客人姓名


工作人员取餐


工作人员添加配料


各式配料


省去劳动力成本,降低价格


机器人餐厅的最初灵感是由于4个创始人在还是学生的时候,他们发现在可接受的价钱下,很难吃到自己心仪的食物,再加上课业忙碌没有时间做饭,于是在2015年,四人一拍即合,在一间地下室内制造出了第一台机器人原型。


SPYCE联合创始人兼首席工程师Brady Knight


餐厅联合创始人兼首席工程师Brady Knight说,这家餐厅的机器人大厨以健康实惠为招牌,为保证食物品质,餐厅还聘请了米其林餐厅大厨Daniel Boulud作为烹饪主任,与行政总厨Sam Benson共同开发菜单,保证荤素搭配的同时,控制每碗饭的热量,满足当代人健康饮食的需求。Brady Knight说:“食物的口感是非常重要的,我要确保我们的食物味道好,还要健康,同时价格还要合理,我们的价格对于很多人来说都能支付得起,我们将每款菜的定价为7.5美元。